冬日暖锅

作者： 兔子毛毛

超级简单快手 有时候一忙就一个星期 七天有五天都在吃这个 有时候连续下几天大雪没法出门 暖锅的材料可以囤半个月 十分钟～二十分钟搞定 即是主食又是汤 冬日神器 暖胃又暖心🌸

用料

• 高汤 日式高汤，鸡汤，猪骨汤随意
• 火锅肉片 牛羊猪随意
• 白菜 圆白菜娃娃菜大白菜随意
• 蘑菇 随意哪种
• 鱼豆腐 豆泡年糕之类的随意
• 洋葱
• 大葱
• 午餐肉
• 面 拉面泡面乌冬面随意
• 豆瓣酱 一勺

冬日暖锅的做法步骤

步骤 1

锅内放油，下大葱和洋葱炒出香味，放少许水

步骤 2

加入白菜煮熟

步骤 3

水开之后加高汤，（我一般加日式高汤或猪骨汤）加各种配菜

步骤 4

滚开后加入肉片，盖盖焖熟

步骤 5

加入一勺豆瓣酱，常常咸淡，下入面类煮熟

步骤 6

看我多爱暖锅！ 这是拉面锅，一样好吃！ 主要是超级快，十分钟就煮好了

步骤 7

之前做的乌冬锅

步骤 8

猪骨汤的加了蛋饺

步骤 9

这是为什么我不出门买菜的原因 暖锅救了我！！

菜谱创建时间：2016-11-20 10:36:52