虎皮饽饽/仙豆糕

作者： 纪余三

用料

• 鸡蛋 1只
• 玉米淀粉 20g
• 中筋面粉 35g
• 植物油 10g
• 糖粉 10g
• 豆馅

虎皮饽饽/仙豆糕的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

蛋打成蛋液 将面粉 糖 玉米淀粉 混合均匀

步骤 3

材料揉成团 略粘手

步骤 4

取一块揉好的面团 放入内馅 喜欢皮薄的可以用手掌压瘪一点

步骤 5

用包包子或者放虎口处旋转的方法 使皮包裹住内馅

步骤 6

平底锅刷油 任意放入 底部稍硬就换边 以此类推 虎皮饽饽就成为方形了

菜谱创建时间：2016-11-19 14:20:25