香蕉壓成泥狀
加雞蛋,Cream,糖,butter,攪勻
將面粉篩入香蕉糊,攪勻
麪糊倒入蛋糕模,預熱焗爐至340F,25分鐘,關火,再焗5-10鐘
whipped cream可以用牛奶替代。butter亦可以用植物油替代。這是兩個六寸盤的量,放在長型膜里。