一分钟剁成肉馅儿

作者： carrot-

每次包饺子，包子，肉圆都很烦恼肉馅儿，绞肉机绞の不干净而且还影响肉感，我都会选择手剁，每次剁完肉馅儿就耗尽了所有力气😂 本来只想做南瓜馒头，我不爱南瓜但是很喜欢南瓜馒头，后来突发奇想来一个南瓜包子 南瓜馒头真的很好吃，南瓜加点冰糖煮成泥（不想甜就放水）跟粉一起和，放发酵粉，加点糯米粉更软，然后发酵切块上锅蒸，就可以啦

用料

• 猪肉 一大块

一分钟剁成肉馅儿的做法步骤

步骤 1

步骤1 如图一先将肉切条记住不要切到底

步骤 2

步骤2然后反面切条依旧不能切到底 步骤3重复1.2步骤 切到你觉得差不多没法切啦

步骤 3

步骤4 最后使出吃奶の劲儿剁，“秒”变肉馅儿 特别快，省时省力

步骤 4

加些许糯米粉口感更糯

步骤 5

特别糯の南瓜包子

菜谱创建时间：2016-11-18 16:21:43