快手 拌面

作者： BINHBABY

这拌面味道很完美[微笑] 本来想复制出学校门口 重庆小面的杂酱面的味道 （其实就是拌面） 谁知道做的味道简直好吃到 飞起来[坏笑]

用料

• 主料：
• 蔬菜 选自己喜欢的
• 面条 适量
• 调料：
• 酱油 一调羹
• 料酒 一调羹+半调羹
• 橄榄菜 适量
• 辣椒油 适量
• 盐 适量
• 白糖 适量

快手 拌面的做法步骤

步骤 1

先调一个底料 把调料内的调料 全部混合在一个碗里

步骤 2

水沸后 下面条

步骤 3

成熟捞出 放在调料碗中 备用

步骤 4

将蔬菜烫熟 捞出沥干水分 放在面条上

步骤 5

最后搅拌均匀 就可以开吃啦

快手 拌面的小贴士

1.面条可以用干面也可以用新鲜面条（我用的是荞麦面） 2.蔬菜选用自己喜欢的就可以了，最好选择时令蔬菜。（不要用秋葵啊什么的！） 3.辣椒油可以选用市面上的一些辣椒油，比如老干妈呀等等……（不过用自己做的辣椒油也是可以的！）看自己口味吧！

菜谱创建时间：2016-11-16 18:03:09