五谷杂粮糕

作者： 夏的锁骨

生活越来越好了，大鱼大肉吃多了身体又受不住，如今很多人都注重养生了，吃杂粮成了一种流行！ 我也赶了次时髦，一次路过超市看到门口有低温烘焙的杂粮，可以现磨成粉，拿回家直接冲水喝就可以了！ 一时觉得挺方便，有时候早餐来不及吃可以当代餐，结果一不小心买多了，吃了两个月还没吃完，又怕放久了会坏掉，就想着干脆做成糕点可不可以呢？然后就有了这款五谷杂粮糕！做好后闻着香吃着更香！

用料

• 五谷杂粮粉 150g
• 糯米粉 35g
• 粘米粉 25g
• 蜂蜜 40g
• 黄油 38
• 温水 适量

五谷杂粮糕的做法步骤

步骤 1

糯米粉和粘米粉一起放锅里小火炒熟，炒到颜色微微发黄有香味就是熟了！

步骤 2

五谷杂粮粉、炒熟的粉倒一起拌匀

步骤 3

黄油隔热水化开

步骤 4

蜂蜜加温水化开

步骤 5

拌匀的杂粮粉里加入化开的黄油，以及化开的蜂蜜，拌匀，拌到无粉状就可以了！（觉得干可以适量加点温水）

步骤 6

装模成型就可以了！ 我用的是50g的月饼模具，将拌好的粉类装进模具里，轻轻按压，再下推就很好脱模了！

五谷杂粮糕的小贴士

没有黄油的话，换成等量食用油也可以，不过可能油的味道会有点重！ 用黄油的好处就是有牛奶的香味！

菜谱创建时间：2016-11-15 21:30:06