宝宝炒饭

作者： 烟火璀璨福气满满

用料

• 火腿 五片
• 胡萝卜 半根
• 黄瓜 半根
• 香葱 适量
• 鸡蛋 1-2个
• 米饭 适量（如图两人的量）
• 酱油 适量

宝宝炒饭的做法步骤

步骤 1

胡萝卜洗净去皮切丁，火腿切丁，黄瓜洗净切丁，香葱切段，蛋液打撒（加水为宜），过夜米饭过新米饭开锅备用

步骤 2

调酱汁：小碗盛少许酱油，加同等量的水稀释，备用

步骤 3

热锅凉油，油温合适后下蛋液，边炸边用筷子搅拌打撒至鸡蛋碎，熟后盛出备用

步骤 4

另起锅倒油，下胡萝卜丁翻炒，随后下黄瓜丁、火腿丁继续翻炒，至油冒泡后倒入米饭，迅速翻炒均匀

步骤 5

分次淋入调好的酱汁，逐渐翻炒至颜色均匀，倒入鸡蛋，继续翻炒

步骤 6

撒入香葱，继续翻炒均匀后出国，妈妈的味道就是这么简单！小宝宝们也可以吃哦，没有鸡精哦！

菜谱创建时间：2016-11-15 01:40:15