滋补羊肉汤

作者： 石头102102

用料

• 羊肉块 半斤至一斤
• 红枣 4颗
• 姜 3-4片
• 桂圆干 2颗
• 莲子和参片 少量，可不放
• 冬瓜块 适量
• 花椒粒 7至8粒
• 香叶 3至4片
• 枸杞 若干

滋补羊肉汤的做法步骤

步骤 1

羊肉块放入凉水，煮开出浮末后，捞出洗净。

步骤 2

将除冬瓜块和枸杞以外所有材料全部放入砂锅中，加水，大火烧来后调小火，煮1个小时

步骤 3

在放入枸杞和冬瓜，再煮半个小时，加两至三勺盐，调中火煮约十分钟即可

步骤 4

盛出撒上香菜和葱花，开喝吧！羊肉味浓郁，又带着香甜，喝完很满足呀！

菜谱创建时间：2016-11-14 06:37:08