鸡胸肉切条,稍微粗一点,太细的话会硬。
加入鸡蛋、面粉、盐、牡蛎粉。
搅拌均匀,不用太多,如图就好。
小火慢炸,都飘起来就是好了。
盘子上放好吸油纸。
出锅后撒点牡蛎粉,味道棒棒的,我禁不住诱惑,偷吃好几块。
封面图上还有炸面,面需要煮熟之后炸,配上鸡柳,很好吃。辅食交流:wangying324