青椒爆炒孜然、黑胡椒羊肉片

作者： 丑小鸭_006

用料

• 羊肉 半斤
• 孜然、黑胡椒 看自己口味
• 大葱 一根
• 青椒 一个
• 萝卜 少半个
• 大蒜 3粒
• 酱油 2勺
• 料酒 2勺
• 醋 3勺
• 盐 适量
• 糖 一点
• 干淀粉 少许
• 香菜 少许

青椒爆炒孜然、黑胡椒羊肉片的做法步骤

步骤 1

把羊肉切片，把盐、黑胡椒、孜然、料酒、酱油、糖、干淀粉、醋，和羊肉混合，研制15分钟，蒜、萝卜切片，葱切大粒，青椒掰块。

步骤 2

热锅到少许油煸炒葱、蒜、青椒，再放入研制好的羊肉，炒散开，放入萝卜片，大火炒熟3、5分钟，羊肉熟了，放香菜，出锅。

菜谱创建时间：2016-11-12 12:59:33