心形芝士煎蛋饼

作者： 粥小白

一份简单的元气早餐，为你一天的生活带来一点暖意。十分钟即可完成，在这个浮躁的世界，安静下来吧~

用料

• 鸡蛋 一个
• 芝士片 两个
• 火腿肠 一根
• 面粉 适量
• 黑胡椒 适量
• 盐 适量
• 食用油 适量

心形芝士煎蛋饼的做法步骤

步骤 1

准备好材料~

步骤 2

将火腿肠切成如图这样，先是从中一分为二，再分成两份

步骤 3

打一个鸡蛋，加盐

步骤 4

加黑胡椒(可以不加，看你的习惯)

步骤 5

放入面粉，加水搅拌均匀，

步骤 6

锅里加油后，下火腿肠，煎大概十秒后，将火腿肠向后翻，摆成心形(操作不便，所以没有拍照)

步骤 7

定型后，倒入面糊，不要加太多

步骤 8

定型后放入撕碎后的芝士片，再加一层面糊，等待面糊差不多定型后，翻面

步骤 9

出锅~( •̀∀•́ )

心形芝士煎蛋饼的小贴士

1.加面粉和水时，分两次加入，并搅拌均匀 2.煎饼的时候一直都是小火，大火容易糊且里面不容易熟

菜谱创建时间：2016-11-12 12:54:03