泡菜牛肉粉丝

作者： 永远都叫小面包

用料

• 泡菜 适量
• 卤牛肉 适量
• 粉丝 一小把
• 蚝油 一中式汤勺
• 老抽 少许
• 自制花生酱 一勺，多少随自己。

泡菜牛肉粉丝的做法步骤

步骤 1

准备食材，泡菜，牛肉，粉丝，准备的同时烧水，因为是一锅煮，水不要太多。

步骤 2

加蚝油，老抽，加自制花生酱，用市售的也可以，这次自制花生酱比较干，放在汤里正好。加了花生酱的汤会变得浓稠着。

步骤 3

煮好了，还可以加些葱花，老干妈，不过家里没有葱，就这样开吃吧！

泡菜牛肉粉丝的小贴士

做这个是因为自制的卤牛肉放冰箱一晚上有点风干了，所以拿来煮粉丝吃，开动脑筋，冰箱里的剩菜都可以利用起来哦。

菜谱创建时间：2016-11-12 11:45:52