烤羊肉串

作者： jiaMin

冬天多吃羊肉暖身对身体好，超级简单的吃法烤羊肉串，配个一小杯啤酒🍺那是超级棒的，反正我家大小都喜欢。

用料

• 羊肉 300克
• 辣椒粉 适量
• 孜然粉 适量
• 花椒粉 适量
• 油 适量
• 牙签 适量
• 生粉 适量
• 盐 适量

烤羊肉串的做法步骤

步骤 1

将羊肉洗净擦干水切成细片装，加入盐、油，生粉，辣椒粉，孜然粉，花椒粉拌匀备用

步骤 2

羊肉腌30分钟，然后拿牙签串好一串串的，烤盘垫锡纸，铺上羊肉，在表面撒上一点油

步骤 3

220度烤15分钟就可以吃了

烤羊肉串的小贴士

1.牙签要提前用水泡10分钟，不然入烤箱会糊 2.烤之前在羊肉上面刷点油这样烤出来肉不会干 3.很简单的做法，配料按照自己的口味加就可以

菜谱创建时间：2016-11-11 16:38:25