日食记Ep03-10分钟零失败凉面

作者： 佐一000

生活在澳洲最常见的中餐就是川菜了，每次去必点凉面，可是喜欢吃凉面总不能天天下馆子吧？于是就自己研究出了这个零失败的方子！口感酸酸甜甜的，喜欢吃辣的可以使劲加辣椒！简直好吃到哭😍在家想吃的时候随时做，非常快手，10分钟搞定，简直太幸福了！

用料

• 阳春面 适量
• 玫瑰豆腐乳 一块
• 甜面酱 1勺
• 芝麻酱 半勺
• 生抽 1勺
• 香醋 2勺
• 糖 两勺
• 盐 一茶匙
• 麻油 适量
• 开水 三勺
• 香菜、葱末、辣椒碎、花生碎、白芝麻

日食记Ep03-10分钟零失败凉面的做法步骤

步骤 1

准备好调料

步骤 2

将所用调料按照用量倒入一个碗中

步骤 3

烧开水，倒入三勺开水冲调料，搅拌均匀

步骤 4

开水下阳春面，面煮好后捞出来后用冷水冲凉，将调好的酱倒在面条上，加葱末，花生碎，香菜碎，Done！

日食记Ep03-10分钟零失败凉面的小贴士

酱料调好后拌多少面的用量要根据你们下多少面决定哦～我的用量是大份的两人份哒

菜谱创建时间：2016-11-11 15:44:31