西施白玉羹

作者： 灰色的地平线

第一次喝这碗羹的时候，原来豆腐羹可以这么美味的，冬天到了给家人做一碗美味又暖人的豆腐羹吧！

用料

• 肉沫 2g
• 干香菇 2个
• 开洋 5-6只
• 冬笋 小半颗
• 葱 少许
• 豆腐 一盒
• 生粉 少许
• 太太乐鸡汁 少许

西施白玉羹的做法步骤

步骤 1

干香菇泡发切碎，冬笋，开洋切碎，豆腐切丝

步骤 2

起油锅放入肉沫，冬笋，香菇，开洋煸炒一下，放水烧开，放豆腐，盐，鸡汁

步骤 3

最后勾芡，起锅放葱花。切记勾芡时候一定要分多次把生粉水加入，不要一次性加入，不然会结块，影响口感。

菜谱创建时间：2016-11-10 12:31:15