家常剁椒鱼头

作者： 蔚蓝的小生活

从小住在东湖…吃着东湖的鱼长大的，无论是煮汤红烧清蒸那个味道让人忘不了… 现在结婚生了宝宝能吃的机会很少了…偶尔一天为了给宝宝做鱼丸子…去东湖拿了一条鲜活的胖头鱼…鱼身给宝宝做了丸子…鱼头就粑粑嘛嘛享受了…

用料

• 鱼头
• 剁椒 50克

家常剁椒鱼头的做法步骤

步骤 1

洗净备好

步骤 2

上蒸20分钟。

家常剁椒鱼头的小贴士

鱼头一定要蒸两遍…去除腥水。

菜谱创建时间：2016-11-09 22:17:51