鸡胸肉鲜炒乌冬

作者： anyan私房

何为鲜炒肯定要搭配新鲜的蔬菜啦！！

用料

• 乌冬 一份
• 鸡胸肉 一块
• 彩椒 一个
• 洋葱沫 少许
• 盐 少许
• 淀粉 少许
• 蛋清 用来腌肉的
• 耗油 两勺
• 糖 少许~可以增鲜
• 生抽 少许
• 萝卜 少许-可不放
• 花生油或者橄榄油 热锅用的

鸡胸肉鲜炒乌冬的做法步骤

步骤 1

先热锅放油~再放洋葱沫

步骤 2

鸡胸肉用少许盐少许淀粉加蛋清腌制半小时，一定要用手腌制均匀

步骤 3

热了锅以后放入鸡胸肉煎30'm放点水闷30'm

步骤 4

开锅盖然后放入乌冬

步骤 5

翻炒一分钟左右放入耗油、生抽、盐、糖、最后放入彩椒翻炒！完成！！

菜谱创建时间：2016-11-09 12:17:14