什锦拌菜

作者： 吾爱家厨

这一年忽略老公好多，感谢这些日子的陪伴，和鼓励。为了让他早上的早餐吃的好，又有营养，所以把精力都用在了怎样养老公上了！很快乐幸福！因为老公不太爱吃芹菜，但是为了营养均衡，较尽脑汁去淡化芹菜的味道，把不爱吃，变成吃不够！所以就有了这到菜！大家可以试试，味道不要，不要的！！！

用料

• 芹菜
• 花生仁
• 胡萝卜
• 葱头
• 菜花
• 木耳
• 盐
• 糖
• 花椒
• 大料

什锦拌菜的做法步骤

步骤 1

先把花生仁煮上，放几粒花椒，一个大料，盐适量，大约煮15分钟左右！

步骤 2

把所有蔬菜切好，用水灼一下

步骤 3

把灼好的蔬菜放在凉水中，过一下，然后捞出，开拌，一定先给放盐，拌完后再放糖拌一下，待用。

步骤 4

锅中放油，八成热时，放花椒，葱花，煸炒一下，放入胡萝卜，煸炒，出锅，浇在已经拌好的凉菜中！

步骤 5

放入木耳，在拌一下。就完成喽

步骤 6

装盘！

什锦拌菜的小贴士

亲们，一定是按这个步骤放调料！要不味道是不一样的哦！

菜谱创建时间：2016-11-08 19:35:06