茄辣西

作者： 白胖宝宝

用料

• 茄子 300g
• 尖椒 2个
• 西红柿 1个
• 蒜、白砂糖、老抽、鸡精、盐

茄辣西的做法步骤

步骤 1

茄子切条、尖椒切片、西红柿切块。 锅烧热油，爆香蒜，放茄条和盐煸炒至软。

步骤 2

加西红柿大火翻炒2分钟，加尖椒继续翻炒，加老抽、鸡精、白砂糖、盐炒匀即可。

菜谱创建时间：2016-11-08 15:20:59