【情怀】水煮嫩鱼🐠

作者： 做菜有乐趣

朋友都知道我爱吃鱼做鱼！特意带了【情怀】水煮嫩鱼🐠调料一包，让我做给他吃，今天三个人把五斤鱼吃光了，不知道是我做鱼技术还呢，还是调料好！！😜😜😜

用料

• 鱼（草鱼，鲢鱼均可） 1500-2500g
• 【情怀】水煮嫩鱼调料 1包
• 其他家庭辅料 适量

【情怀】水煮嫩鱼🐠的做法步骤

步骤 1

鱼洗净！

步骤 2

撕开调料包，里面有四小包，腌鱼包，调料包，干辣椒包，麻油包

步骤 3

用腌料包，把鱼腌10分钟

步骤 4

准备葱姜蒜

步骤 5

热锅，放菜油，葱姜蒜爆炒

步骤 6

加调料包，小火炒

步骤 7

炒出味以后继续一分钟，加水（有高汤应该更好），大火烧开！

步骤 8

加入腌好的鱼🐠块，煮大约五分钟，煮熟就行！

步骤 9

鱼好后装盆，加入辣椒包，我是加入【味真美】的花椒粉，和【味真美】的鸡精！你加什么品牌的可以！

步骤 10

另外热锅，放油，把油烧热后，淋在辣椒面上，有呲呲的声音，放入麻油包！最后放点葱花，其实我感觉用蒜苗碎更好！今天忘买了！

菜谱创建时间：2016-11-06 19:49:36