咖喱素菜

作者： 長治

隨手，家裡冰箱現有材料。

用料

• 土豆 適量
• 紅蘿卜 適量
• 金針菇 適量
• 大白菜 適量
• 咖喱漿 1瓶
• 椰漿 1瓶

咖喱素菜的做法步骤

步骤 1

將土豆，紅蘿卜，去皮切件，姜片熱油爆香土豆，紅蘿卜，加咖喱漿，適量水。

步骤 2

土豆，紅蘿卜煮到8，9成熟，加大白菜，金針菇，煮一會，加椰汁，再煮一會便可。

步骤 3

成功！

咖喱素菜的小贴士

這款咖喱漿已齊所有調味，基本不用再加味，按个人喜好添加其他蔬菜，玉米，蕃茄，原味韓国紫菜等，今日加了幾片素肉。平常可作咖喱火窩湯底。

菜谱创建时间：2016-11-06 12:57:26