洋葱切条
西红柿切小块
大白菜切丝
准备好适量虾皮
热锅凉油,油7成热,下圆葱,炒至圆葱出香味3成熟左右,下虾皮; 圆葱虾皮一起炒几下,待虾皮出香味,放入白菜丝,再炒一会儿,这时可以酌情加一点水; 最后放入西红柿,大火炒,根据个人口味决定西红柿的出汁程度,喜欢稠一点的可以多炒几下~ 调入糖,盐,出锅