三个小圆白萝卜,削皮
萝卜切丝,香菜切碎
加入一小勺盐,腌制半小时左右。
用手挤干水分,装盘,加少许糖,滴香醋,滴麻油,搅拌,大功告成!
切记一定要配香菜,注意不要买糠心的萝卜,要选个头不大,但很沉的,这样的萝卜水分足,好吃。