忌廉汤

作者： villy89

周末回家，麻麻说买了罐忌廉香蒜芝士，叫我做忌廉汤～我很爽快的答应了～

用料

• 圆菇 适量
• 真姬菇 适量
• 红萝卜 一条
• 牛肉或者鸡肉 适量
• 玉米粒 适量
• 面粉或者生粉 适量
• 忌廉香蒜芝士 一罐
• 黄油 适量

忌廉汤的做法步骤

步骤 1

把各种材料切好，准备好面粉（面粉忘了拍）

步骤 2

把水烧开，放入红萝卜

步骤 3

在煮红萝卜的时候，切块黄油（用黄油炒出来的会特别香），把黄油放入锅中，黄油融化后，把菇、牛肉粒、玉米粒放入锅中翻炒，炒出香味即可，不用炒熟.

步骤 4

红萝卜煮到软了之后，向煲里加入翻炒过的牛肉粒等。期间，在锅里舀一些汤水放入碗中，慢慢加入面粉（没有面粉可以用生粉），搅拌，每加一点面粉，都要充分搅拌，可能会有颗粒，不过不要紧。

步骤 5

搅拌好面粉后，先放置一边.向锅中导入忌廉香蒜芝士，搅拌。随后加入搅拌好的面粉。根据汤的浓稠度，添加面粉，或者加水稀释。

步骤 6

再煮一会，就可以出锅啦😋

步骤 7

忌廉汤的味道真的很不错，很浓稠。我做的是四个人的分量。希望大家喜欢我的食谱😊

菜谱创建时间：2016-11-04 22:09:00