炸油饼

作者： 安·如意

小时候妈妈常给我们做的早餐，一直做到现在。

用料

• 面粉
• 盐
• 糖
• 安琪酵母
• 水
• 油

炸油饼的做法步骤

步骤 1

面粉（根据食量定）加盐加糖加酵母加水和在一起，盐和糖添加一点点就够，面属于半发酵。

步骤 2

揪成剂子，摊开划口（面板要抹油）。

步骤 3

油温六七成下锅炸。

步骤 4

炸至金黄控油出锅。

菜谱创建时间：2016-11-04 19:13:30