春天的炸豆腐--另类健康新吃法

作者： 四溢浓香

爱吃肉，喜食辣，油炸红烧鱼香各种重口到不行的弃疗本宝宝超爱，好吃还快手，更重要的是---这种减肥期间，吃多少心里都不会愧疚的解馋神菜啊！神菜啊！菜啊！啊！

用料

• 老豆腐 400g（能吃的宝宝可以多来点）
• 花椒 一撮
• 大料 2-3瓣（注意，不是个）
• 香葱 切段
• 小米椒 （宝宝爱吃辣，不喜欢的也可以不要）
• 姜 2片
• 清水 一大碗（土豪宝宝用高汤味道更鲜）

春天的炸豆腐--另类健康新吃法的做法步骤

步骤 1

先上一张原料图，姜片宝宝忘了放

步骤 2

净锅放入清水，加如所有调味料大火煮开，转中小火5分钟，加盐调味，倒入大碗中备用。

步骤 3

老豆腐切片，入油锅炸至两面金黄。

步骤 4

将炸好的豆腐泡入，稍微泡制即可食用。（PS:跑的越久，味道越好哦～～）

春天的炸豆腐--另类健康新吃法的小贴士

调味可根据宝宝们的口味，加盐，麻油，味极鲜全部hold得住，但为了美观汤汁清清亮亮的会让人更有食欲。

菜谱创建时间：2016-11-04 08:12:01