日本豆腐金针菇

作者： 偏执狂王磊

如果有看我发的作品就知道，我似一个喜欢做菜的男孩，这是第一次发教程，请大家多多包涵！

用料

• 金针菇
• 日本豆腐 3袋
• 蒜 适量【多点】
• 葱姜 你懂的
• 干辣椒 可不放【我喜欢辣】
• 耗油 两勺
• 盐 适量
• 糖 提鲜
• 生抽 两勺

日本豆腐金针菇的做法步骤

步骤 1

锅里放油，煎日本豆腐，动作轻一点，不要弄散，日本豆腐不好翻，建议切的时候整齐一点

步骤 2

豆腐煎好乘出，锅里留油，放入葱姜蒜末，干辣椒，翻出香味，放入金针菇，炒软。放生抽，耗油，盐，糖，水翻一下

步骤 3

将金针菇盛出摆盘，不要像我图片摆的这么惨。将日本豆腐倒入锅里，放一点生抽，耗油，蒜。盛出摆到金针菇上，撒上葱花。完美！

日本豆腐金针菇的小贴士

1、日本豆腐道口要齐平，轻轻的翻

菜谱创建时间：2016-11-03 23:25:41