炒口菇（蘑菇）

作者： 隔壁老王Miss

用料

• 口菇 500g
• 猪瘦肉 100g
• 甜椒 1个
• 姜 适量
• 食用油 适量
• 生抽 一汤勺
• 耗油 一汤勺
• 盐 适量

炒口菇（蘑菇）的做法步骤

步骤 1

准备食材，洗净

步骤 2

猪瘦肉切片，加料酒腌制一会

步骤 3

口菇切片

步骤 4

甜椒切片

步骤 5

姜切片，热锅冷油，放姜片煸一下锅，放入肉片煸炒至无肉色再放入甜椒和口菇翻炒一分钟，加入盐，生抽，耗油翻炒1-2分钟，出锅

步骤 6

做了一份拌面，面条下锅煮熟，捞出，过冷水入碗，将炒好的口菇连汁一起盛在入碗里，拌着吃，很美味的一碗拌面！颜值高！

菜谱创建时间：2016-11-03 23:04:28