苹果派

作者： 涓涓流水sun

用料

• 黄油1 125g
• 低筋面粉 200g
• 糖粉 60g
• 鸡蛋 一个
• 盐 少许
• 黄油2 20g
• 白砂糖 60g
• 苹果 2个
• 肉桂粉 少许
• 柠檬汁 一大勺

苹果派的做法步骤

步骤 1

将黄油1、面粉、糖粉、鸡蛋、盐，混成面团，平分两份放冰箱冷藏半小时。拿出一份面团擀成饼皮放入派模，均匀扎眼，放烤箱180度20分钟。将黄油2、糖、苹果、肉桂粉放入锅内炒至苹果焦糖化粘稠，加柠檬汁关火。苹果内陷放入烤好的挞壳中用另一份面团做上面装饰，刷上蛋液，入烤箱185度25分钟左右。

步骤 2

😉

菜谱创建时间：2016-11-03 22:56:40