白菜炖豆腐泡

作者： 诗洋妈咪的厨房

用料

• 白菜 一颗
• 豆腐泡 适量
• 葱 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 盐
• 鸡精
• 生抽

白菜炖豆腐泡的做法步骤

步骤 1

葱姜蒜切碎丁备用

步骤 2

白菜手掰成段，豆腐泡对半切开

步骤 3

烧热油，爆炒葱姜蒜丁，待炒出香味后先放入白菜根部

步骤 4

炒出水后加入白菜叶，如果是当季白菜就会出很多水，我是全程没有加过水！如果出水不多就稍微加点后加入豆腐泡

步骤 5

此时加入盐，鸡精和适量生抽，转中火慢炖一会

步骤 6

关火，盛出后撒些葱花即可

菜谱创建时间：2016-11-03 14:36:19