黄瓜去皮,切粗丝,铺盘底
萝卜泡菜切沫,手挤出多余盐水待用 葱姜蒜切沫,小米辣泡椒切小段
热油,放小米辣泡椒段和葱姜蒜煸香,下萝卜泡菜翻炒一会,加鸡精翻炒出锅,晾凉后铺在黄瓜上. OK啦
晾凉后再放在黄瓜上能保持黄瓜脆脆的口感 喜欢肉的朋友可以加肉沫 黄瓜和它们一起吃真不错哟 萝卜泡菜粉红色因为做泡菜的时候加了紫甘蓝颜色就红啦,有点黄的是泡芹菜,有泡豆角的朋友,切碎了炒里面,也好吃好看哟