洗干净油麦菜后切三段
锅中烧开水,油麦菜焯水,注意油麦菜稍微过下水就可以,不要煮太烂
将煮好的油麦菜装盘,蒜葱切丝放在油麦菜上,根据个人口味,淋适量海鲜酱油。
锅中烧热油,油热后浇在油麦菜上,拌匀即可食用。