超级简单的桃酥

作者： 乖宝璐璐

一直都非常喜欢吃桃酥，喜欢它的香、酥、脆，一口气可以吃很多。偶然看到饭饭老师的方子，COPY了一个，太好吃了。而且步骤超级简单，快来试试吧

用料

• 低筋面粉 130克
• 玉米油 30克
• 黄油 30克
• 糖粉 60克
• 泡打粉 5克
• 盐 3克
• 鸡蛋液 30克
• 黑芝麻 适量
• 核桃 适量
• 鸡蛋液 适量

超级简单的桃酥的做法步骤

步骤 1

65克低粉放烤盘，烤箱180度烤15分钟（表面微黄）晾凉

步骤 2

软化的黄油中加入晾凉的低粉、剩余的低粉、黄油、植物油、糖粉、泡打粉、盐；

步骤 3

用手搓均匀；

步骤 4

加入鸡蛋液；

步骤 5

用手揉成团，盖保鲜膜松驰30分钟（如果有核桃记得入核桃哦）； 核桃提前180度烤10分钟晾凉再放里面

步骤 6

分成约25克/个面团，揉圆放烤盘（非不粘 铺油纸）；

步骤 7

用手将面团按扁，刷层鸡蛋液，表面撒黑芝麻；

步骤 8

180度预热好的烤箱中层，上下火，20分钟左右（温度自行调整）晾凉后就是酥脆酥脆的桃酥啦。

步骤 9

成品图

步骤 10

成品图

步骤 11

成品图

菜谱创建时间：2016-11-01 14:53:19