面包机版苹果酱

作者： 乖宝璐璐

每年的这个时候，家里都会有吃不完的苹果~吃不及又会坏掉，怎么办？做果酱喽！自己做的，比外面的更健康，而且干净、卫生，没有任何添加剂，老少皆宜……

用料

• 苹果 600克
• 细砂糖 100克
• 柠檬 1个

面包机版苹果酱的做法步骤

步骤 1

苹果洗净去皮，切小粒（切完的可以放在盐水中，防止变色）

步骤 2

切完的苹果粒放入面包桶，加入细砂糖及柠檬汁

步骤 3

启动面包机“花式果酱”程序

步骤 4

一个程序结束后的状态！果粒有些大，再启动一次“花式果酱”程序

步骤 5

到自己喜欢的程序关掉程序即可。放凉装容器密封冷藏保存即可

步骤 6

成品

步骤 7

成品

步骤 8

成品

面包机版苹果酱的小贴士

1.我一共用了一个半的果酱程序，时间根据自己喜好调整； 2.细砂糖量根据苹果的甜度增减； 3.柠檬汁是为了增加成品的黏稠度及色泽；

菜谱创建时间：2016-11-01 14:47:53