土豆炖萝卜片,的成品 *土豆去皮切片,用清水洗净淀粉,萝卜洗净切片,葱姜切末备用 *锅热放油,油温达到五成热时,放葱姜末炝锅,下入土豆萝卜片,翻炒片刻,加入适量热水,十三香少许,盐适量,盖上锅盖,转入中火炖大约七八分钟左右,出锅装盘,撒上葱末即可
此菜不用太多调料,吃着原汁原味,感觉特香。 现在的人,生活节奏越来越繁忙,还经常吃一些,什么大鱼大肉的,可我总觉得,偶尔吃一些素食,或新鲜蔬菜,水果等,有益于身体健康咯!