油泼龙利鱼

作者： 素厨vivian

用料

• 龙利鱼柳 一条
• 葱花、姜末、蒜末、香菜末
• 盐
• 糖
• 酱油
• 云南蘸水
• 醋
• 生抽
• 料酒

油泼龙利鱼的做法步骤

步骤 1

龙利鱼柳用盐杀出水，用料酒白胡椒腌制十分钟。

步骤 2

用把鱼放入蒸锅蒸8分钟

步骤 3

蒸熟之后在鱼肉上铺葱姜蒜末，云南蘸水（代替辣椒面）

步骤 4

生抽加糖调好味儿汁浇在鱼上

步骤 5

把油烧得热热的，浇在鱼上，第一时间把醋淋上!听到呲呲声就OK!

菜谱创建时间：2016-10-31 16:48:44