梨膏

作者： ~happy~_73yn

之前做过一次，感觉很好吃，但是有些麻烦，前几天请教了梨园的技师，改良了方法，简单了一些

用料

• 梨 2500g
• 百合 20g
• 冰糖 50g

梨膏的做法步骤

步骤 1

梨削皮，洗净

步骤 2

梨切丁，百合泡软，冰糖，一起放入锅中

步骤 3

小火炒，大概30分钟，炒到出香味，梨变黄

步骤 4

凉一下，开始用原汁机进行汁渣分离

步骤 5

榨出的汁继续放锅里加热

步骤 6

大约30分钟，看到汁变浓稠，关火

步骤 7

冷却后装瓶，放冰箱冷藏一下口感更好

菜谱创建时间：2016-10-31 16:10:28