巧克力杯子蛋糕

作者： NAOH

方子选自超人气cupcake 懒得没救的我稍微改了改

用料

• 低粉 100G
• 可可粉 20G
• 牛奶 70ML
• 鸡蛋 1个
• 泡打粉 4-5G
• 安佳黄油 60G
• 糖 60G
• 盐 1-2G
• 牛奶巧克力 45G

巧克力杯子蛋糕的做法步骤

步骤 1

原料图

步骤 2

黄油室温融化，加入糖、盐打发。 分次加入鸡蛋搅打均匀，粉类混合后加入一半，牛奶加入一半，混合均匀后再加入另一半粉类跟牛奶 PS弄得有点恶心 注重成果就好了~

步骤 3

原方中还加入了几十克的巧克力碎块，我实在是不敢造那个孽。。就学糖同学一样在顶部放了一块。。。不怕肥的就按原方来。。。 倒入六连模。。。七分满。。。

步骤 4

烤箱预热180°，中层烤制30分钟左右。

步骤 5

完成。大冬天的建议热着吃，就杯巧克力奶。~\(≧▽≦)/~

巧克力杯子蛋糕的小贴士

其实cupcake做法真是不能再简单了。。。没啥好啰嗦的。。 1.温度根据自家烤箱心情而定，我的巧克力就稍微糊了一点点。。。 2.此用量为六连模量。

菜谱创建时间：2016-10-31 11:25:54