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梅子从腾冲来昆明渡周末,就因为林林说,一个人好孤单,好想梅子,梅子就打了飞的来了昆明,这样的姐妹情真叫人心生羡慕。
梅子给我们众姐妹带来了家乡的美味腾冲饵丝。小娃娃看到了就吵着要吃炒饵块,就是腾冲小吃大救驾。敢鸭子上架,就把记忆中的大救驾,有样学样炒了下,难道是厨神附体吗,味道真呢很赞!原来不管你远行多久,家乡菜一直在你记忆里!寻找自然展现。
腾冲大救驾的做法步骤
步骤 1
1,猪肉剁成肉末,鸡蛋打散,韭菜切段,韭菜可以用白菜代替。番茄切成小块。
饵块切成小三角形。
步骤 2
2,先把鸡蛋煎泡,铲起来放碟子备用;把肉末放锅里翻炒至熟,加入番茄块,加入韭菜,继续翻炒。
步骤 3
3、加入鸡蛋,饵块,继续翻炒后,围高汤。稍微焖一下,加入味极鲜酱油,翻炒均匀,起锅。
菜谱创建时间:2016-10-31 09:55:14