胡萝卜包

作者： 九子妈咪

又蒸了一次菜包，技术又精进了，棒棒哒

用料

• 南瓜 100克
• 胡萝卜 2根
• 鸡蛋 3颗
• 豆腐 100克
• 香菇 4朵
• 面粉 350克

胡萝卜包的做法步骤

步骤 1

南瓜蒸熟和到面里，发酵40分钟（发酵时候可以放到盛有温水的锅上，有助发酵）

步骤 2

热油下葱末，鸡蛋，这样炒出来的鸡蛋葱香味美味

步骤 3

香菇丁

步骤 4

豆腐丁

步骤 5

萝卜擦成细丝，用少许油炒一下断生，这样不出水，而且比较软，然后把鸡蛋香菇豆腐混一块，加盐调味

步骤 6

揉面，包包子。二次发酵15分钟，上火蒸20分钟，出锅，美味（写步骤时候九儿有点闹，简化了许多。下次弄个详细版本😊😊😊😊）

菜谱创建时间：2016-10-30 16:11:01