秘制烤羊排

作者： 一杯可乐解忧愁

用料

• 羊排 5根
• 蒜 1头
• 蒜蓉辣酱 1包
• 五香粉 依照个人口味添加
• 孜然粉 依照个人口味添加
• 锡纸 一盒
• 盐 依照个人口味添加
• 姜 依照个人口味添加

秘制烤羊排的做法步骤

步骤 1

姜蒜切成碎末，五香粉，孜然粉，盐，搅拌均匀，腌制羊排，封口，腌制四小时

步骤 2

超市买的蒜蓉辣酱倒入碗中，加入孜然粉，五香粉，蒜沫，涂抹羊排上，锡纸包好，待烤

步骤 3

上下火，190度50分钟，打开锡纸， 涂抹辣酱

步骤 4

整个羊排涂抹辣酱

步骤 5

底层放洋葱，涂抹辣酱，羊排200度烤20分钟后，翻面换洋葱10分钟，出炉

步骤 6

翻面一定要换洋葱，要不然会发黑！

菜谱创建时间：2016-10-29 21:00:12