小炖肉（低碳生酮）

作者： 张咖喱啦啦啦

用料

• 猪肉 两斤
• 葱姜 若干
• 大料八角香叶 若干
• 料酒 若干
• 酱油，老抽 若干

小炖肉（低碳生酮）的做法步骤

步骤 1

肉切小块，葱切段，姜切丝

步骤 2

热锅，倒油，等油热了，放葱姜大料八角香叶放锅里炒香，放肉，炒，待炒出肉油，放料酒，继续炒，然后放酱油老抽（老抽一点就行颜色很重）

步骤 3

倒水，漫过肉，大火煮开，（放几个山楂容易熟，喜欢辣的放几个干辣椒）小火炖1-1.5小时，放盐调味即可

小炖肉（低碳生酮）的小贴士

因为生酮饮食，所以没有放糖

菜谱创建时间：2016-10-28 18:41:59