萝卜丝炒饭

作者： CC僖

用料

• 白萝卜 一个
• 猪肉 二两
• 芹菜 2棵
• 胡椒粉 适量
• 盐、鸡精 适量

萝卜丝炒饭的做法步骤

步骤 1

先把白萝卜刨成丝，喜欢饭干一点的可以用少许盐抓一下出水，我跟小孩子吃的就没有出水，觉得湿一点饭更入味。

步骤 2

把芹菜梗切成碎粒，猪肉切成小片或者小粒状也可以，看个人喜欢，然后用少许盐、生粉、油抓匀腌制一会。

步骤 3

热炒锅，放2勺油炒熟猪肉片盛出，放入萝卜丝翻炒至变透明，加入芹菜碎，盐和胡椒粉、鸡精，再炒匀后加入熟猪肉和白饭，翻炒均匀即可！

萝卜丝炒饭的小贴士

如果喜欢吃虾，可以把鲜虾切成粒，味道更鲜美

菜谱创建时间：2016-10-27 20:44:27