西兰花香菇炒肉片

作者： 爱做饭的小妞妞

据说好吃到哭😬😬

用料

• 西兰花 一个
• 猪肉 200克
• 香菇 5朵
• 生抽 少许
• 葱 少许
• 姜 少许
• 盐 少许
• 十三香 少许
• 料酒 少许

西兰花香菇炒肉片的做法步骤

步骤 1

准备工作：香菇切小块，西兰花切小块，肉切片，葱切丝，姜切片备用

步骤 2

肉用料酒，生抽，黑胡椒，盐9腌制15分钟，西兰花焯水备用，西兰花焯水时间不要太长，稍微变色即可。

步骤 3

锅中放油，炒肉，变色后出锅。锅中再放少许油，姜，蒜，干辣椒爆香，加入香菇翻炒，加酱油少许。翻炒后加入肉片，翻炒加酱油。香菇的香味出来后放西兰花，翻炒片刻加料酒和盐，片刻出锅

菜谱创建时间：2016-10-25 14:55:25