自制辣条(辣香干)

作者： gogo316

用料

• 香干若干块 若干块
• 卤水 一份
• 辣椒面 适量
• 橄榄油 适量

自制辣条(辣香干)的做法步骤

步骤 1

1、市场购买香干(选较干的品种)，切长条，放入平时做卤菜的卤水中，大火煮开转小火煮半小时。2、关火，让其继续在卤水中泡一小时左右，会更入味。

步骤 2

3、捞出香干条趁热加入辣椒粉拌匀(推荐粉状辣椒面,量根据个人口味加)，再加入适量橄榄油拌匀。

步骤 3

4、整齐排好队入烤箱，烤到适当硬度;(我用的150度烤了10分钟翻面再10分钟)

步骤 4

5、冷却、开吃。无防腐剂吃着无负担。

菜谱创建时间：2016-10-23 21:44:45