蚝油蒸鸡翅

作者： 抱着奶瓶去流浪

用料

• 鸡翅 6个
• 金针菇 500g
• 姜 四片
• 葱 半根
• 酱油
• 蚝油
• 料酒
• 盐

蚝油蒸鸡翅的做法步骤

步骤 1

将鸡翅洗净，用刀子在鸡翅表面划两刀，以便入味

步骤 2

姜切片、葱切段（都不要切的太小），用盐、料酒，葱、姜将鸡翅腌制半个小时。

步骤 3

将金针菇摆到盘底，腌制好的鸡翅摆在金针菇上面，淋上生抽，用小刷子给每个鸡翅刷上蚝油（口味重一点的可以直接淋上蚝油），上锅蒸熟即可

蚝油蒸鸡翅的小贴士

可以在鸡翅表面放点香菜提香，不喜欢香菜的可以不放

菜谱创建时间：2016-10-23 19:46:59