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番茄土豆炖排骨(电炖锅版)的做法

番茄土豆炖排骨(电炖锅版)

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作者: 苏三菲菲
苏三菲菲
记忆里,妈妈经常做给我吃的菜有很多,但是很多都与番茄有关。也许是因为番茄营养价值高,也许是因为它酸甜的味道,也许是因为很多汤水加个番茄进去都会鲜美无比,令人食欲大增。番茄土豆排骨汤当然就是如此,减肥中的我,就做了妈妈经常做的这道汤水给我,给家人享用。土豆虽含淀粉,但是脂肪含量是超级低的,一块块吃下去非常有满足感。

用料

番茄土豆炖排骨(电炖锅版)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆洗净后去皮,切块,水中浸泡1小时去除淀粉

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

排骨洗净后加入料酒、葱、姜腌制1小时去除肉腥味

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

番茄洗净后切块

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油锅中煸炒番茄,至番茄成泥糊状,备用

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

排骨焯水

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

焯过水的排骨放入锅内,加料酒、葱姜,放入电炖锅设定炖汤模式2小时

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

30分钟后捞去生姜和葱,同时加入番茄,继续炖30分钟

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

30分钟后,然后加入土豆块,继续炖1小时

番茄土豆炖排骨(电炖锅版)的小贴士

这个秋天,这样一道秋意浓浓的汤水,一定可以温暖自己和家人的肺腑。简单的食材,简便的操作,更不需要繁琐的调味,营养又健康。软糯的肉质,酥软的土豆,酸甜的番茄,香浓的汤汁,酸甜可口,非常开胃。

菜谱创建时间:2016-10-23 18:25:17
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