将火腿切碎,和两个鸡蛋打匀
加入牛奶和盐搅拌均匀
玉子烧锅内加入少许油抹匀,加热后倒入一半的鸡蛋,没有完全凝固时稍稍搅拌,然后卷起,放置在锅前端
将剩下的蛋液倒入锅内,使其粘接在刚刚卷好的厚蛋烧边,继续一起卷起
摆盘,可以撒上适量的番茄酱