魔芋豆腐切片。 蒜剁碎。 辣酱3勺加适量水调至流汁状备用。
热锅冷油下蒜瓣烧香。 倒入魔芋简单翻炒
倒入辣酱,翻炒,大火收汁,关火称盘。
关于恩我没放盐。因为辣酱本身就有咸味。也可以把魔芋都沾上辣酱更进味更香。