阿胶固元膏

作者： 爱烘焙925

用料

• 阿胶 142克
• 黄酒 480ml
• 黑芝麻 197克
• 核桃 113克
• 红枣 282克
• 冰糖 141克
• 枸杞 170克

阿胶固元膏的做法步骤

步骤 1

准备好了所有的材料，称重好了备用

步骤 2

阿胶打粉

步骤 3

芝麻，核桃翻炒出香味，晾凉备用

步骤 4

芝麻，核桃一起打粉，冰糖，红枣，枸杞一起打粉，这点一定不要弄错，不然不好打

步骤 5

所有的粉粉放在一个盆里，倒入黄酒，搅拌均匀，浸泡半个小时

步骤 6

盆上盖好保鲜膜，不要漏气

步骤 7

大蒸锅中加水，烧开，把盆上火蒸，大火20分钟后换小火再蒸30分钟，中间大锅里的水烧干了可以加水

步骤 8

蒸好了就可以拿出来，把保鲜膜小心揭开，千万不要让水滴进固元膏里，晾凉后装到密封瓶子里冷藏就可以了

菜谱创建时间：2016-10-22 21:57:48